Las carnes son la base de toda dieta, y nosotros se lo ofrecemos para que nunca lo olvide:
Carnes de Nuestra Tierra:
- Solomillo de Ternera al foie
- Pechuga al Cabrales
- Solomillo Ternera Pimienta o Roquefort
- Chuletitas cordero lechal con Ajetes
- Entrecot de Ternera Cabrales o Pimienta
- Cordero al Horno
- Pechuga Empanada
- Escalope de cerdo
- Cordón Bleu con Salsa de la Casa
- Pollo al Horno
- Paletilla de Cordero al Horno
Carnes a la Brasa con Parrilla de Carbón:
- Entrecot de Ternera Nacional
- Chuletas de Cordero Lechal
- Medio Conejo
- Solomillo de Ternera Nacional
- Pechuga de Pollo
- Embutido de la Montaña
- Nuestra Impresionante Parrillada para 3 – 4 personas: Chuletas de cordero , lomo de Cerdo , Hígado, embutido de la zona, pollo y conejo, panceta , Entrecot
Unos grandes platos para disfrutar todo el año.
