Las carnes son la base de toda dieta, y nosotros se lo ofrecemos para que nunca lo olvide:

Carnes de Nuestra Tierra:

  • Solomillo de Ternera al foie
  • Pechuga al Cabrales
  • Solomillo Ternera Pimienta o Roquefort
  • Chuletitas cordero lechal con Ajetes
  • Entrecot de Ternera Cabrales o Pimienta
  • Cordero al Horno
  • Pechuga Empanada
  • Escalope de cerdo
  • Cordón Bleu con Salsa de la Casa
  • Pollo al Horno
  • Paletilla de Cordero al Horno

Carnes a la Brasa con Parrilla de Carbón:

  • Entrecot de Ternera Nacional
  • Chuletas de Cordero Lechal
  • Medio Conejo
  • Solomillo de Ternera Nacional
  • Pechuga de Pollo
  • Embutido de la Montaña
  • Nuestra Impresionante Parrillada para 3 – 4 personas: Chuletas de cordero , lomo de Cerdo , Hígado, embutido de la zona, pollo y conejo, panceta , Entrecot

Unos grandes platos para disfrutar todo el año.